养生之道



春天最宜吃的减肥菜


    一年之计在于春,不少爱美的美眉是时候修正一下自己的身材,这样在夏天来临的时候就可以一展自己的曼妙风姿。这里为大家推荐一个适宜在春季食用的前三名减肥食材,任各位美眉来挑选。

  冠军:洋葱

  令体内有害的物质彻底排出

  洋葱的解毒力在众多蔬菜中绝对是No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、硒、低聚糖等等,洋葱的全身都是解毒排毒、抗氧化的有效成分。

  亚军:芥蓝

  从茎到花都是营养成分

  春季代表性蔬菜芥蓝,茎、叶、花都能食用,富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等,营养价值十分高。另外,芥蓝中的芥子油甙分量相当高,能形成异硫氰酸,发挥超强的解毒、排毒功效。

  季军:韭菜

  令硫化合物与叶绿素发挥双重功效

  韭菜的绿色色素成分正是来源于叶绿素,进入人体后能将肠道内的毒素一一清除,而韭菜独特的味道来自硫化合物,能令肝脏功能保持正常,令毒素不堆积。

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